Еда становится роскошью: рост цен в Туркменистане всё сильнее бьёт по обычным семьям

Еда становится роскошью: рост цен в Туркменистане всё сильнее бьёт по обычным семьям На фоне подготовки к очередному заседанию Халк Маслахаты из Туркменистана продолжают поступать сообщения о резком росте стоимости продуктов питания и готовой еды. По данным Радио Азатлык от 3 сентября 2026 года, цены на отдельные блюда в заведениях общественного питания выросли на 100–130%, а представители ресторанного бизнеса говорят о сокращении числа посетителей. В Балканабате, по сообщениям источников Азатлыка, самса, которая раньше стоила около 5 манатов, теперь продаётся за 12–15 манатов, пирожок с мясом подорожал с 4 до 10 манатов, а гатлама — с 12 до 25 манатов. Порция мантов, стоившая около 35 манатов, может обходиться уже в 80 манатов. Существенно выросли цены и на мясные блюда. За ресторанными ценами стоит более глубокая проблема Подорожание нельзя рассматривать исключительно как проблему ресторанов. Владельцы и работники заведений связывают рост цен прежде всего с резким удорожанием мяса, расходов на работников, налогов и коммунальных услуг. Одновременно тяжёлая ситуация складывается и в сельском хозяйстве. Животноводы сообщают о высокой стоимости кормов, ветеринарных услуг и лекарств. В результате производство мяса становится всё менее рентабельным, а расходы перекладываются на конечного потребителя. Получается замкнутый круг: фермеру становится слишком дорого производить, предпринимателю — слишком дорого продавать, а гражданину — слишком дорого покупать. Инфляция, которую невозможно скрыть официальными цифрами Особенно остро рост цен ощущается на фоне низких доходов населения и сохраняющейся двойной системы валютных курсов. Даже если официальные показатели говорят о стабилизации экономики, реальная покупательная способность граждан определяется не отчётами, а тем, сколько продуктов семья может приобрести на свою зарплату или пенсию. Когда стоимость обычной еды увеличивается в два раза, а доходы граждан не растут соответствующим образом, речь идёт уже не просто о подорожании отдельных товаров. Это вопрос доступа населения к достаточному питанию и достойному уровню жизни. Правозащитная платформа гражданского движения «Даянч» / Туркменистан считает, что экономические и социальные вопросы должны обсуждаться на предстоящем Халк Маслахаты открыто и на основании реального положения граждан. Государство должно публично ответить: почему при огромных природных ресурсах страны обычная еда становится всё менее доступной для населения? Почему граждане, фермеры и малый бизнес вынуждены самостоятельно нести последствия роста цен, инфляции и экономических дисбалансов? Экономическое благополучие государства измеряется не официальными заявлениями и не торжественными мероприятиями. Оно измеряется прежде всего тем, может ли обычная семья без страха за завтрашний день купить продукты, накормить детей и обеспечить себе достойную жизнь. Источник: Радио Азатлык, 3 сентября 2026 года.